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  3. 科研中心
    科研中心
    靈芝孢子粉國家標準起草制定者
    /
    透明工廠
    全部分類

    仙芝樓生物科技中心

     

    福建仙芝樓生物科技中心,占地36畝,一期建筑面積25219m2,由研發中心、檢測中心、生產中心、儲運中心和靈芝科學館組成。其中研發中心涵蓋食藥用菌菌種篩選和保藏中心、食藥用菌發酵技術研究平臺、食藥用菌和海洋生物活性成分研究中心、食藥用菌和海洋生物天然健康產品研究中心等。

     

    目前,科技中心已于2021年正式啟動,并設有國家食用菌研發技術分中心、藥用菌栽培與深加工國家地方聯合工程研究中心、院士專家工作站、博士后科研工作站等四大研發平臺。未來,這里將聚集更多的行業人才,成為帶動靈芝產業發展的“最強大腦”。
    這是描述信息
    國家級CNAS認可實驗室

    國家級CNAS認可實驗室

    CNAS(中國合格評定國家認可委員會)是我國官方權威的實驗室認可機構,其認可準則等效采用國際通用標準,是國際互認的權威認證機構,具有重要的國內國際影響力。截至2021年11月30日,CNAS已經與世界上104個認可機構互認,覆蓋105個國家和經濟體,旨在實現產品“一次檢測、全球承認”的目標。
     
    2022年6月,仙芝樓檢測技術中心已通過CNAS(中國合格評定國家認可委員會)資質評審及合格評定,標志著本中心實驗室具備國家及國際認可的管理水平和檢測能力。
     
    該中心目前占地面積2000平米,其中實驗區域面積1400平米,建有36個功能間。檢測范圍包括保健食品、破壁靈芝孢子粉、靈芝、食品、植物源性食品、鐵皮石斛、純化水等7大類;覆蓋化學領域及微生物領域共248個參數,29項檢測標準,包括農藥殘留、重金屬及元素、功效成分、微生物等安全標準和功效成分指標檢測。如:植物源食品中208項農殘檢測、 靈芝中多糖和三萜及甾醇、破壁靈芝孢子粉中的多糖和破壁率、保健食品中腺苷/總黃酮、食品中鄰苯二甲酸酯的測定、食品中多元素的測定、鐵皮石斛中多糖、甘露糖測定等。

    重點科室 

    理化實驗室
    理化實驗室
    用于農藥殘留、靈芝三萜等檢測前處理及酸價、過氧化值、浸出物的檢測,以及多糖、蛋白質、破壁率、崩解等檢測。
    留樣室
    留樣室
    用于上市產品的質量追溯,為產品質量提升提供科學依據。
    微生物實驗室
    微生物實驗室
    用于原料、包裝、成品等菌落總數,霉菌和酵母、大腸菌群的測定及衛生監控。
    數據處理中心
    數據處理中心
    人機分離,集中在控制室通過電腦操控完成檢測過程。
    普通儀器室
    普通儀器室
    用于檢測產品、原料中檢測粗多糖、總三萜、總黃酮、總皂苷等功效成分。
    光譜儀器室
    光譜儀器室
    對產品中多種金屬元素、有害元素及微量元素進行精密檢測。檢測元素包括鉛、砷、汞、鎘、鉻、銅、鎳、錫、銻等。
    液相色譜檢測室
    液相色譜檢測室
    用于靈芝中靈芝酸類、孢子粉中甘油三油酸酯等功效成分的分析,及其他產品中維生素類的檢測。
    氣相色譜檢測室
    氣相色譜檢測室
    對原料和產品中農藥殘留、包裝材料中的溶劑殘留進行檢測。

    GMP認證的生產車間

     

    自2005年以來,仙芝樓先后在福州和南平建立了集中草藥提取、孢子破壁、超微粉碎與硬膠囊劑、軟膠囊劑、粉劑、顆粒劑一體的保健食品車間、GMP中藥飲片車間、固體飲料車間、含茶制品車間、代用茶車間,全程掌握從原料到產品的每個細節。

     

    擁有空氣凈化達10萬級、符合GMP標準的現代化生產車間,并通過ISO22000:2018和HACCP兩大國際上重要的食品安全管理系統認證,以及ISO三體系認證(ISO 9001質量管理體系、ISO 14001環境管理體系認證、ISO 45001職業健康安全管理體系),確?!皬霓r場到餐桌”的食品安全。

     

    2017年獲中國醫藥保健品進出口商會(CCCMHPIE)與美國國家衛生基金會(NSF)共同認證,符合GEP質量管體系要求。
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